(pour 6 personnes) Ingrédients 1 kg filet de poisson coupé en dés, 50 g épices pour vindaye & achard Mayil, 2 oignons coupés en…
Avec ses 200 km2 de lagon, Rodrigues a de bonnes raisons de célébrer la mer. Fin septembre-début octobre, l’île vit au rythme des festivités.…
Le Sir Seewoosagur Ramgoolam Botanic Garden, communément appelé le Jardin de Pamplemousses, est l’un des plus vieux de l’hémisphère sud. Avec une grande diversité…
Laissez-vous tenter par la découverte des fonds marins de Mont-Choisy. Entre le frisson de la plongée et l’émerveillement assuré devant la faune foisonnante, vous…
Musique Album : Mandala / Artiste : Alchemia Le duo de Summer et Yashka présente un album de world music sur des sonorités venues un…
(pour 6 personnes) Ingrédients 500 g agneau désossé et coupé en dés, 75 g épices pour haleem Mayil, 50 g lentilles noires, 50 g…
Maurice attire chaque année de nombreux couples venus se dire oui dans un cadre idyllique. Qui ne rêve pas, en effet, d’un mariage sous…
Rodrigues et l’immense lagon qui l’entoure font penser à une pierre précieuse sertie dans son écrin aux multiples tonalités de bleu. C’est aussi un…
Sur la côte sud de l’île, un petit coin de paradis permet de se ressourcer et se libérer de toute négativité. Le Vortex de…
Les tropiques sans cocotiers ? Inimaginable ! Arnaud Dalais, en vrai passionné, vous propose de découvrir ses nombreuses créations, gustatives et autres, à base de coco.…
