(pour 6 personnes) Ingrédients 1 kg filet de poisson coupé en dés, 50 g épices pour vindaye & achard Mayil, 2 oignons coupés en…
Au nom de la mer !
Avec ses 200 km2 de lagon, Rodrigues a de bonnes raisons de célébrer la mer. Fin septembre-début octobre, l’île vit au rythme des festivités.…